Wissenspfad5 Stationen · ca. 47 Min.0 von 5 gelesen
Bienen verstehen
Lerne Honigbienen und ihre Verwandten kennen und verstehe, wie Bienenvolk, Jahreslauf, Nahrung und Gesundheit zusammenhängen.
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Bienenwissen. Klar erklärt.
Was Bienen sammeln, wie Honig entsteht und warum ein Naturprodukt im Glas sein Eigenleben behält. Hier findest du kurze Antworten, verständliche Zusammenhänge und fundiertes Wissen aus der Imkerei.
Sum Bee Sum Redaktion
Viele Jahre Erfahrung in der Imkerei und der Austausch mit Fachgruppen, Imkern und Lebensmittelproduzenten bis Bio-Qualität bilden die Grundlage unserer Artikel über Bienen, Tracht, Honig und Kräuter.
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Wissenspfad2 Stationen · ca. 13 Min.0 von 2 gelesen
Vom Nektar bis ins Honigglas
Verfolge den Weg von der Tracht über die Reifung und Ernte bis zum Honig im Glas.
Wissenspfad startenWissenspfad6 Stationen · ca. 58 Min.0 von 6 gelesen
Imkern durchs Jahr
Erfahre, wie sich das Bienenjahr entwickelt und welche Arbeiten gesunde Völker durch die Saison begleiten.
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Bienengesundheit verstehen
Erkenne, welche Faktoren ein Bienenvolk gesund halten und wie Varroa und weitere Belastungen im Jahreslauf wirken.
Wissenspfad startenThemenübersicht
Bienen- und Imkerwissen
Honigwissen
Wie entsteht Honig?
Wie machen Bienen aus Nektar und Honigtau haltbaren Honig? Erfahre, was im Bienenstock mit Wasser, Zucker und Enzymen geschieht.
Imkerei
Was macht ein Imker im Jahresverlauf?
Frühling, Schwarmzeit, Honigernte, Varroakontrolle und Einwinterung: Welche Arbeiten an Bienenvölkern im Jahresverlauf anfallen und warum.
Bienengesundheit
Asiatische Hornisse in der Schweiz: Was sie für Bienen und Imker bedeutet
Wie erkennt man die Asiatische Hornisse? Lebenszyklus, Jagd auf Honigbienen, Nester, Meldung und Schutz der Bienenvölker in der Schweiz.
Bienen verstehen
Wie funktioniert ein Bienenvolk?
Ein Bienenvolk funktioniert wie ein Superorganismus. Erfahre, wie Königin, Arbeiterinnen, Drohnen, Brut, Kommunikation und Temperaturregelung zusammenspielen.
Das Bienenjahr
Das Bienenjahr: Was passiert im Bienenvolk im Jahresverlauf?
Vom Winter über Brutbeginn und Schwarmzeit bis zu den Winterbienen: So verändert sich ein Honigbienenvolk im Laufe eines Jahres in der Schweiz.
Tracht & Natur
Tracht der Bienen: Woher kommen Nektar, Pollen und Honigtau?
Was bedeutet Bienentracht? Erfahre, wo Bienen Nektar, Pollen und Honigtau finden, warum Blüte allein keine Tracht garantiert und wie Wetter und Region das Angebot bestimmen.
Bienengesundheit
Varroa und Bienengesundheit: Was gefährdet ein Bienenvolk?
Varroa, Viren, Krankheiten, Futtermangel und weitere Belastungen: Erfahre, wovon die Gesundheit eines Bienenvolkes abhängt und warum mehrere Faktoren zusammenspielen.
Tracht & Natur
Das Trachtjahr in der Schweiz: Was finden Bienen wann?
Weide, Obstblüte, Löwenzahn, Raps, Linde, Waldtracht und Spätblüher: So verändert sich das Nahrungsangebot für Honigbienen im Schweizer Jahresverlauf.
Bienengesundheit
Was braucht ein gesundes Bienenvolk?
Königin, Brut, Nahrung, Volksstärke, Varroakontrolle und Standort: Erfahre, welche Faktoren zusammenkommen müssen, damit ein Bienenvolk gesund bleibt.
Kräuter & Tee
Wie entsteht Kräutertee? Vom Kräuterfeld bis zur Tasse
Wie werden Kräuter für Tee angebaut, geerntet, getrocknet und gemischt? Der Weg vom geeigneten Rohstoff bis zum sicheren Kräuteraufguss.
Honigwissen
Schweizer Honig: Was bestimmt seine Qualität?
Wassergehalt, Reife, Verarbeitung, Herkunft, HMF und Lagerung beeinflussen die Honigqualität. Was davon sichtbar, nachvollziehbar oder nur messbar ist.
Tracht & Natur
Lebensräume für Honigbienen und Wildbienen in der Schweiz
Was brauchen Honig- und Wildbienen in der Schweiz? Nahrung, Nistplätze, Wasser, kurze Wege und vernetzte Lebensräume verständlich erklärt.